Überblick

Herzgesunde Ernährung

Wie Sie mit der richtigen Ernährung Herzerkrankungen vorbeugen können. Die besten Tipps von Herzexperten.

Ehepaar kauft auf dem Markt Obst & Gemüse ein
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Ernährungs-Themen

Die Herzstiftung hat für Sie auf dieser Seite hilfreiche Informationen rund um das Thema Ernährung zusammengestellt.

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Herzgesunde Ernährung mit der Mittelmeerküche

Lecker essen und gleichzeitig das Herz stärken? Mit der mediterranen Küche gelingt herzgesunde Ernährung ganz leicht. Tipps für Herzpatienten.

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Kochbuch "Mediterrane Küche"

Sie möchten über die Ernährung Ihr Herz stärken? Das Kochbuch „Mediterrane Küche“ der Deutschen Herzstiftung hilft Ihnen dabei.

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Salat-Kochbuch

Salate sind der wichtigste Bestandteil der Mittelmeerküche. Probieren Sie herzgesunde Salat-Rezepte aus.

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Mediterrane Rezepte

Entdecken Sie die Mittelmeerküche und kochen Sie die besten mediterranen Rezepte für ein gesundes Herz.

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Herzschützer Olivenöl

Was das Öl so gesund macht und worauf Sie beim Kauf von Olivenöl achten sollten

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Schützt grüner Tee Ihr Herz?

Warum grüner Tee das Risiko für Bluthochdruck, Herzinfarkt und Schlaganfall senkt und wie viele Tassen Sie trinken können.
Frau mit Schürze blättert im Kochbuch der Herzstiftung
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Das Kochbuch der Deutschen Herzstiftung e.V, hilft Ihnen, mit gesunden mediterranen Rezepten Ihre Gesundheit zu unterstützen.
Frau vergleicht im Supermarkt zwei Lebensmittel
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Erfahren Sie, wie viel Eiweiß Ihr Herz wirklich braucht und wie eine ausgewogene, proteinreiche Ernährung Ihre Herzgesundheit verbessern kann.
  1. Zucker sorgt für einen schnellen Energieschub und das Ausschütten von Glückshormonen. Doch zu viel schadet dem Herzen. Welche Alternativen gibt es?
  2. Heilfasten, Intervallfasten, Basenfasten – es gibt viele Arten, phasenweise auf Essen zu verzichten. Ist das gesund? Und was gibt es zu beachten?
  3. So kritisch ist Kalk im Wasser wirklich für Ihre Herzkranzgefäße.

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Ihre Fragen

  1. Inwieweit kann hartes Trinkwasser bzw. zu viel Kalk im Trinkwasser für Verkalkungen der Herzkranzgefäße verantwortlich sein.

    Harald Klepzig

    Prof. Dr. med.

  2. Erfahren Sie, ob schon der tägliche Konsum von Light-Getränken der Gesundheit schadet.

    Helmut Gohlke

    Prof. Dr. med.

  3. Kann grüner Tee tatsächlich das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern?

    Helmut Gohlke

    Prof. Dr. med.

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Unsere Herzstiftungs-Ratgeber informieren für jedermann verständlich über die gesundheitsfördernde Wirkung der Mittelmeerküche.